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精准扶贫故事汇04:扶贫小额创业贷款助力微创业

2019-11-21 03:08 来源:新浪中医

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  【品牌资讯】环球网荣获“中国新闻网站十大影响力品牌奖”2017-06-0817:09【环球网6月8日讯】今日,由全国网络媒体联盟、中国文化网络研究会融合媒体专委会等单位共同主办的第五届全国新媒体融合创新发展论坛暨第七届中国互联网品牌大会在京举办。在本次行活动中,江铃汽车股份有限公司提供了6辆刚刚下线的福特2013款新世代全顺作为活动工作车和媒体车。

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2019-11-21 15:34:00 YOKA时尚网 分享
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对任何事情都要求严格的态度,被日本人称为Omotenashi之道,是他们文化的核心精粹, 贯穿他们生活,文化和美学各方面,代表着肃穆而奢华的极品享受。

春季赏樱花,冬季滑雪,可对于吃货而言,来到大阪,随手掏出准备已久的吃货攻略。一切都以吃饱为前提,一刻也闲不住了,立马出发,开启寻觅美食模式。风靡全球的章鱼烧,素有皮酥肉嫩、味美价廉,成为大阪的一大特产。鲜美嫩滑的螃蟹火锅也不少不了,必点美食,满足为此行饿了几天的肚子。

随着几天下来的细心观察,发现了一个问题,大阪对待吃这件事情上真的特别讲究,在去之前就做过调查,知道日本的环境,服务一级棒,路边自来水是可以直接饮用的,垃圾是需要带回家分类再投放的。这种

Omotenashi精神在日本传承到了每个细节。对待吃这件事情从不含糊,对待每个食材都充分利用,对待每位客人都使其品尝到最新鲜的美食,感受到最体贴的周到。也许这也正是为什么一个岛国可以发展如此迅速的原因之一吧。

光说,你可能还不信,不如让咱们一起来瞧瞧吧。对付吃货,还是来说说吃方面吧。到了大阪除了那些特色美食之外,寿司和茶道也是必不可少的。而且并不像我们在国内吃的那么随意,这里面很有讲究,赶紧咽一下口水,一起来体会感受一下大阪在吃方面的待客之道吧。

  

先说说寿司。

之前有一部《寿司之神》的纪录片令寿司红遍大江南北。在纪录片中,小野二郎为了让顾客品尝到最新鲜最传统的寿司,每天都会很早就去渔市,挑最棒的海鲜,用最棒的大米,现场捏出一贯贯宛如艺术品的寿司,提供给他的客人品尝,全程没有一个多余动作,其新鲜度往往以秒计算。

而且寿司醋也是大师自己制作,将白醋,白糖,盐置于炉上小火搅拌至糖溶化即可。醋不可烧开,以免酸度减低。寿司饭在搅拌时须力求均匀,放入筛网中,用流动的冷水冲洗,直到流出的水变清澈。接着沥干1小时。将米饭装入碗中,淋上调味醋,用一木勺翻动,使其与空气接触,之后冷却。

  

光幻想那新鲜程度,那鲜味儿,脑子像在放映5D电影似的,仿佛能寿司已经就在嘴边了。看到客人尝到寿司露出那满意的表情正是小野二郎每天辛苦的动力,也是乐趣所在。也许这正是日本骨子里透露的诚意待客,对待美食这件事上从不含糊,每一步的精细,都格外考究,待客之道在制作寿司的每一个小细节上都充分体现,让人流连忘返,回味无穷。

  

吃饱了寿司,再来喝一杯茶,消消食,品尝一下日本的茶道文化。

先给大家来个科普,其实最开始学会喝茶的是中国,在中国唐宋时期盛行茶点,明初开始流行泡茶,后来日本学去了,略加修饰,也就是后来抹茶和煎茶之分。初识的人都觉得日本茶道其仪式庄重,但日本史上茶道大师千利休认为“ 爱情和私房话流言,是茶最好的调味品。”去掉各种玄虚门道,承认喝茶就是大家一起取暖,说个闲话,顺便喝个东西,反而更加对路。

即使喝茶如此简单的事,日本人也加以提炼,整成茶道,对于茶的每一步细节都特别讲究,特别是家里来了客人,一起在一起喝茶聊天,又更有不同。如茶叶要碾得精细,茶具要擦得干净,插花要根据季节和来宾的名望、地位、辈份、年龄和文化教养等来选择。

  

茶道品茶还分为“轮饮”和“单饮”两种形式。

轮饮是客人轮流品尝一碗茶,单饮是宾客每人单独一碗茶。

茶道还讲究遵循"四规","七则".四规指"和、敬、清、寂",乃茶道之精髓。

茶道的基本精神是恬静和朴素,在百忙中挤出片刻闲暇,以达到和、敬、清、寂。

吃饱喝足,满足!!!到了大阪品尝了寿司和茶道才能敢吹你真正到过日本。在这吃货之旅的过程中,不光体会到了美食的乐趣,更多的感受到日本的Omotenashi文化。尽管最初那些规矩会让你觉得不适应,可是几天下来,会深深感受到那是日本对待客人的一种热情。在如此舒适的环境下,品尝美味,大师会对待每个食材都感觉是在小心翼翼的对待每个生命,让它们的价值最大化。

  

责编:杨天晓
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